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    ABOUT WINE

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    Sinopse

    'About Wine' foi concebido para aqueles que necessitam de informações práticas sobre como gerenciar o vinho e as vendas de vinho para restaurantes e para negócios voltados a hospitalidade. Traz as origens do vinho e como é produzido e suas inúmeras variações de acordo com a região que é produzido: Europa, América do Norte e do Hemisfério Sul são apresentadas.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9781401837112
    Pré vendaNão
    Peso679g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Dimensões23 x 16 x 1
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas608
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2007
    Código Interno610586
    Código de barras9781401837112
    AcabamentoPAPERBACK
    AutorREX, DELLIE | HENDERSON, J. PATRICK
    EditoraCENGAGE LEARNING **
    Sob encomendaNão
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