ALIMENTOS COM ALEGACAO DIET OU LIGHT

ALIMENTOS COM ALEGACAO DIET OU LIGHT

'Alimentos com Alegação Diet ou Light Definições, Legislação e Orientações para Consumo' é ora lançado, em razão do consumo cada vez mais crescente dos produtos ditos diet e light pela população em geral. Em realidade, o que atualmente se encontra são, de um lado, consumidores curiosos e muitas vezes críticos sobre a composição do produto, sua efetividade diet ou light, e seus efeitos sobre a saúde, ao tempo de questionarem o uso dos adoçantes artificiais. Observa-se, assim, uma espécie de nebulosidade sobre o que, de fato, vem a ser diet ou light, velando as verdadeiras explicações e conhecimentos dirigidos para um público cada vez mais sedento de corretas e transparentes informações.
Editora: ATHENEU
ISBN: 8573797703
ISBN13: 9788573797701
Número de Páginas: 140
Formato: 12.50 x 17.50 cm.
por R$ 39,00