ASPECTOS NUTRICIONAIS NO PROCESSO DO ENVELHECIMENTO

ASPECTOS NUTRICIONAIS NO PROCESSO DO ENVELHECIMENTO

O livro introduz conceitos teóricos importantes sobre o envelhecimento, avaliação nutricional e planejamento dietético, em uma visão essencialmente gerontológica. Entender que as transformações fisiológicas associadas à idade variam de acordo com influências genéticas, psicológicas e ambientais é fundamental para compreender os aspectos nutricionais relacionados ao processo de envelhecimento. Com a principal finalidade de oferecer conhecimento técnico-científico e orientações clínicas por meio de embasamento teórico, além de discussão de ferramentas úteis para a prática clínica, este livro é fruto de um trabalho árduo de pesquisas e experiências práticas cotidianas dos diferentes autores colaboradores, que gentilmente aceirtaram o desafio de sistematizar essa informação em um único compêndio.
Editora: ATHENEU
ISBN: 8573799005
ISBN13: 9788573799002
Edição: 1ª Edição - 2007
Número de Páginas: 314
Acabamento: ENCADERNADO
Formato: 17.50 x 25.50 cm.
por R$ 157,00 3x de R$ 52,33 sem juros