AVES, CAZA U HUEVOS - TECNICAS Y RECETAS DE LA ESCUELA DE COCINA MAS FAMOSA DEL MUNDO
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Sinopse
De la escuela de cocina mas famosa del mundo: los secretos de numerosas tecnicas y preparaciones culinarias basicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos, recetas de los principales profesionales y platos impresionantemente decoradosExtensa guia ilustrada de ingredientes y tecnicas para aves, caza y huevosTrucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultadosAsegura el exito con la cocina casera mas sencilla y con las recetas mas complicadas.
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Ficha técnica
Especificações
| ISBN | 9788489396265 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 150g |
| Autor para link | WRIGHT JENI,TREUILLE ERIC |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 23 x 16 x 1 |
| Tipo item | LIVRO IMPORTADO ADQ MERC INTERNO |
| Número de páginas | 48 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 1999 |
| Código Interno | 585255 |
| Código de barras | 9788489396265 |
| Acabamento | PAPERBACK |
| Autor | WRIGHT, JENI | TREUILLE, ERIC |
| Editora | BLUME |
| Sob encomenda | Sim |
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