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    BEEF PRODUCTION MANAGEMENT AND DECISIONS
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    548328

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    Sinopse

    Based on the most recent scientific, demographic and financial data available, 'Beef Production and Management Decisions', Fifth Edition examines the biological, ecological, financial, and marketing issues impacting the beef industry today. Harnessingthe authors' industry and academic experience, the text explores the demographics, structure, challenges and segments of the industry from a balanced point of view. A must for any professional library, this paperback edition includes concepts of beef quality assurance and devotes chapters to the management of information, the traditions of the business and the future of the industry.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9780131198388
    Pré vendaNão
    Peso761g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas682
    Número da edição5ª EDIÇÃO - 2006
    Código Interno548328
    Código de barras9780131198388
    AcabamentoPAPERBACK
    AutorTAYLOR, ROBERT | FIELD, TOM G.
    EditoraPRENTICE HALL
    Sob encomendaSim

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