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    BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL - VOL. 1: FUNDAMENTOS
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    920200

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    Sinopse

    Voltado para pesquisadores, professores e estudantes de cursos das áreas de exatas e biológicas, este volume apresenta um extenso panorama dos principais fundamentos para o estudo e a compreensão dos bioprocessos e suas aplicações. Entre os assuntos abordados estão: elementos e técnicas básicas de microbiologia, conceitos de engenharia genética e metabólica, obtenção, cultivo e manutenção de microrganismos, enzimologia, processos metabólicos e de obtenção de energia, cinética e estequiometria das reações enzimáticas e dos bioprocessos. Temas importantes como análise da lei brasileira de patentes, sustentabilidade e desenvolvimento sustentável, nanotecnologia e suas aplicações na biotecnologia e questões relacionadas à produção do etanol em destilarias brasileiras também são abordados.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788521218982
    Pré vendaNão
    Peso743g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões24 x 17 x 2.5
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas462
    Número da edição2ª EDIÇÃO - 2020
    Código Interno920200
    Código de barras9788521218982
    AcabamentoBROCHURA
    AutorALTERTHUM, FLÁVIO
    EditoraEDGARD BLUCHER
    Sob encomendaNão

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