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    BOLOS PREPARO E CONFEITO
    Ref:
    256875

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    Sinopse

    A doceira Rosely Bonfante e a jornalista Ateneia Feijó uniram-se para contar uma história de final feliz - como Rosely tornou-se um sucesso, depois de muito pesquisar até descobrir como fazer uma glace especial, preferida por nove entre dez celebridades do mundo artístico. Além da trajetória da doceira, o livro contém suas receitas favoritas de bolos, recheios e glaces, apresentadas passo a passo. Traz ainda um álbum de fotos de alguns dos mais belos bolos de sua coleção, com as respectivas fichas técnicas. Ideal para profissionais de gastronomia.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN8574581321
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Tipo itemLivro Nacional
    Código Interno256875
    Código de barras9798574581322
    AcabamentoBROCHURA
    AutorFEIJO, ATENEIA | BONFANTE, ROSELY
    EditoraSENAC - SP
    Sob encomendaSim

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