COCINA ITALIANA - GUIAS GASTRONOMICAS

COCINA ITALIANA - GUIAS GASTRONOMICAS

Esta selección de 125 recetas incluye antipasti (entrantes), pastas y risottos, pizzas y panes, magníficos platos de pescado, aves y carne, postres y dulces. Se ofrecen útiles consejos sobre elementos indispensables de la despensa italiana y se incluyen alimentos de especial interés como los panini, salsas rápidas de pasta y deliciosos quesos italianos.
Editora: BLUME
ISBN: 8495939878
ISBN13: 9788495939876
Número de Páginas: 192
Acabamento: BROCHURA
Formato: 20.50 x 26.00 cm.
por R$ 79,00