COZINHA JAPONESA - OS DELICADOS PRATOS DO ORIENTE
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COZINHA JAPONESA - OS DELICADOS PRATOS DO ORIENTE

A arte de preparar autênticos e requintados pratos japoneses. Pratos para todas as ocasiões: peixe e carne; vegetais, ovos e tofu; arroz e massas; sushi; sopas; sobremesas e refeições para festas. Ao longo do livro são dadas sugestões e indicações passo-a-passo das receitas. Além de um glossário de ingredientes, o livro inclui ainda informações sobre as técnicas da sua preparação.
Editora: VERBO (PORTUGAL)
ISBN: 9722226223
ISBN13: 9789722226226
Edição: 1ª Edição - 2007
Número de Páginas: 96
Acabamento: ENCADERNADO COM SOBRECAPA
por R$ 128,00 2x de R$ 64,00 sem juros