CULINARIA DA BENE
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CULINARIA DA BENE

DICAS E SEGREDINHOS PARA UM DIA-A-DIA MAIS PRATICOS, ECONOMICO E SABOROSO
Um dos objetivos da chef Benê Ricardo foi dar prioridade neste livro, à comida feita em casa, de forma saborosa, com bons ingredientes, com cuidado e carinho. Cozinhar, além de ser uma forma mais saudável de se alimentar e de alimentar a família, também faz o elo entre familiares e amigos. A cozinha apresentada neste livro é uma culinária simples, trazendo não só a origem e a essência da chef, mas a da maioria dos brasileiros. Para enriquecer ainda mais o livro, a autora apresenta curiosidades sobre alguns patos, dá dicas e revela segredos, além de apresentar um glossário, explicando alguns termos da gastronomia e ampliando o conhecimento do leitor.
Editora: DBA
ISBN: 8572344675
ISBN13: 9788572344678
Edição: 2ª Edição - 2013
Número de Páginas: 144
Acabamento: BROCHURA
Formato: 16.00 x 21.50 cm.
por R$ 40,00