DO FORNO PARA A MESA

DO FORNO PARA A MESA

Do forno para a mesa apresenta mais de 350 delícias assadas, como bolos, tortas, suflês, pães, pizzas, lanches, biscoitos, barrinhas e docinhos, além de massas de base para panquecas, blinis e tortilhas. Ricamente ilustradas, receitas e técnicas são explicadas passo a passo, tudo para facilitar o preparo e dar segurança para que o cozinheiro se sinta apto não só a elaborar cada prato como também para criar novas versões a partir deles. Desenvolvido tanto para iniciantes como para pessoas mais experientes na cozinha.
Editora: PUBLIFOLHA
ISBN: 8579143772
ISBN13: 9788579143779
Edição: 1ª Edição - 2013
Número de Páginas: 544
Acabamento: CAPA DURA
Formato: 22.80 x 27.50 cm.
por R$ 149,90 2x de R$ 74,95 sem juros