FISIOLOGIA DA NUTRIÇAO HUMANA - ASPECTOS BASICOS, APLICADOS E FUNCIONAIS

FISIOLOGIA DA NUTRIÇAO HUMANA - ASPECTOS BASICOS, APLICADOS E FUNCIONAIS

O objetivo de seus coordenadores editorais e colaboradores foi o de apresentar a fisiologia da nutrição humana, de forma profunda e abrangente, ampliando os conceitos da ciência da nutrição, tendo em vista a conquista de melhor qualidade de vida, vale dizer: a saúde - fato inegável frente às pesquisas especializadas e os avanços da clínica de nutrição contemporânea.
Editora: ATHENEU
ISBN: 8573799110
ISBN13: 9788573799118
Edição: 1ª Edição - 2007
Número de Páginas: 596
Acabamento: BROCHURA
Formato: 21.50 x 28.50 cm.