GRANDE DICIONARIO ILUSTRADO DE CULINARIA
Passe o mouse na imagem para ver detalhes Ampliar

GRANDE DICIONARIO ILUSTRADO DE CULINARIA

Se adora cozinhar, gosta certamente de comprar produtos frescos, da época, e experimentar todos os dias, nas suas receitas, ingredientes novos.Este dicionário de culinária, amplamente ilustrado a cores, apresenta mais de 900 ingredientes organizados em funçao do seu sabor, textura e utilizações culinárias, e ainda informaçao sobre a sua origem, o seu modo de preparaçao e as suas melhores combinações.Dos mais variados legumes, aos diferentes tipos de carne, dos enchidos ao peixe e marisco, de ovos e produtos lácteos, a ervas e outras especiarias, das massas e arroz a produtos essenciais como o azeite e o açúcar.
Editora: ESFERA DOS LIVROS (PORTUGAL)
ISBN: 9789896263881
ISBN13: 9789896263881
Edição: 1ª Edição - 2012
Número de Páginas: 256
Acabamento: BROCHURA
Formato: 21.00 x 26.00 cm.
por R$ 102,73 2x de R$ 51,37 sem juros