GUIDE FLEURUS DES VINS 2005, LE
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GUIDE FLEURUS DES VINS 2005, LE

L'équipe de 82 sommeliers de renommée internationale du Guide Fleurus des Vins présente : Le guide des vins : leur sélection de 4 000 vins sur 25 000 dégustés, issus de toutes les régions viticoles et à tous les prix (à partir de 3 €). Un guide d'achat pour tous, du néophyte à l'amateur averti. Le guide des domaines : leur carnet des 2 000 adresses incontournables en France : des nouveaux vignerons aux " grands noms ". Le Guide Fleurus des Vins propose également : Les 13 meilleurs vignerons de l'année, élus dans chaque région par l'ensemble des sommeliers : les valeurs montantes du vignoble français Le portrait et les vins préférés de chaque sommelier. Un dossier sur le vin à table : une initiation à l'art des transitions, un entretien avec Pierre Hermé et Jean-Claude Vrinat (Taillevent). Des suggestions d'harmonies gourmandes faciles à réaliser proposées pour chaque vin à boire dès 2004. Les cartes détaillées des treize régions viticoles et de leurs terroirs.
Editora: FLEURUS
ISBN: 2215075996
ISBN13: 9782215075998
Edição: 1ª Edição - 2005
Número de Páginas: 1437
Acabamento: PAPERBACK