GULA GULA: COMIDA BOSSA-NOVA

GULA GULA: COMIDA BOSSA-NOVA

O livro, que surgiu como comemoração para a maioridade do restaurante, conta a história da cozinha descontraída do bistrô praiano que é a cara do Rio. Além disso, traz também as receitas consagradas do restaurante, todas adaptadas para execução caseira, para que você possa reproduzir em casa as maravilhas do cardápio do Gula Gula.
Editora: SENAC - RIO
ISBN: 8587864238
ISBN13: 9788587864239
Edição: 1ª Edição - 2002
Número de Páginas: 128
Acabamento: CAPA DURA
Formato: 18.50 x 23.50 cm.