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    HARMONIZAÇAO - O LIVRO DEFINITIVO DO VINHO COM A COMIDA

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    250885

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    Sinopse

    Grande número de iguarias preenche cardápios e livros de receitas, para o prazer dos comensais e o cuidadoso preparo dos chefes. Também extensa é a lista dos vinhos das cartas e catálogos. Além disso, vez por outra são lançados novos pratos ou reformulados os tradicionais, enquanto surgem novos vinhos. Tanto em relação a comidas e vinhos conhecidos quanto a inovações, pode-se tirar melhor proveito da combinação entre eles conhecendo e aplicando as diretrizes deste livro.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788574782300
    Pré vendaNão
    Peso288g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões23 x 16 x 1
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas192
    Número da edição1ª EDICAO - 2007
    Código Interno250885
    Código de barras9788574782300
    AcabamentoBROCHURA
    AutorBORGES, EUCLIDES PENEDO
    EditoraMAUAD
    Sob encomendaNão

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