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    LAROUSSE DA COZINHA PRATICA

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    622369

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    Sinopse

    Prático e completo, tanto para o iniciante como para o cozinheiro experiente, Larousse da cozinha prática ensina a preparar pratos requintados e a improvisar receitas de última hora.

    500 receitas para dominar os fundamentos da cozinha e fazer bem pratos simples e requintados.

    Além de apresentar receitas deliciosas, este livro oferece também dicas e segredos de cozinha que auxiliam qualquer pessoa a preparar pratos de diferentes níveis de dificuldade, quadros com a descrição dos ingredientes, os modos de cozimento e a forma de conservação; ensina como utilizar ervas e especiarias e apresenta um índice temático (por ingrediente, receita e cardápio) que facilita o seu manuseio.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788576356912
    Pré vendaNão
    Peso322g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas288
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2010
    Código Interno622369
    Código de barras9788576356912
    AcabamentoBROCHURA
    AutorCINTRA, LUIZ
    EditoraLAROUSSE DO BRASIL
    Sob encomendaNão
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