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    LIVRO ESSENCIAL DO PEIXE E MARISCO, O
    Ref:
    248412

    Sinopse

    'O Livro essencial do peixe e marisco' possui capítulos dedicados às várias formas de confeccionar peixe e marisco, das sopas aos fritos e grelhados, das saladas aos estufados e tartes, este livro é uma visita guiada à culinária do peixe e marisco nos mais variados recantos do mundo. E não faltam também as seções dedicadas às especialidades, como o sushi e o sashimi, molhos difíceis e requintados, as marinadas, os fumados ou as diferentes receitas de ostras.
    Livro em português.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9783833132674
    Pré vendaNão
    Peso339g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas304
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2007
    Código Interno248412
    Código de barras9783833132674
    AcabamentoCAPA FLEXIVEL
    AutorNUNES, ADIANA
    EditoraPAISAGEM
    Sob encomendaNão

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