MANUAL DE VITICULTURA

MANUAL DE VITICULTURA

Escrito pelo especialista em viticultura e enologia, Eduardo Giovannini, Manual de Viticultura aborda todos os aspectos da produção de uvas, tanto para consumo in natura quanto para industrialização, desde a escolha do local onde instalar o vinhedo até a maturação e colheita dos frutos. São abordados os tópicos que envolvem todo o processo produtivo em viticultura, possibilitando a iniciação do leitor na prática da produção de uvas.
Editora: BOOKMAN
ISBN: 8582601336
ISBN13: 9788582601334
Edição: 1ª Edição - 2014
Número de Páginas: 264
Acabamento: BROCHURA
Formato: 17.50 x 25.00 cm.
por R$ 136,00 2x de R$ 68,00 sem juros