MESA COM OS CHEFS EUROPEUS, A - DOÇARIA
Passe o mouse na imagem para ver detalhes Ampliar

MESA COM OS CHEFS EUROPEUS, A - DOÇARIA

Com cerca de 150 receitas de doçaria, este livro apresenta receitas selecionadas por 16 mestres de pastelarias prestigiadas de 8 países, reunindo especialidades da doçaria européia. Desde o 'parfait' de Sacher com morangos ou o pudim de Natal inglêsàs bolachinhas Amadeus, as criações da Áustria, Itália, França, benelux, Espanha, Suíça, Grã-Bretanha e Alemanha, o livro oferece receitas para todos os gostos e ocasiões.
Editora: KONEMANN
ISBN: 3829065655
ISBN13: 9783829065658
Edição: 1ª Edição - 2000
Número de Páginas: 306
Acabamento: CAPA DURA COM SOBRECAPA
Formato: 26.50 x 30.50 cm.