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    MODA DO PORTO, A

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    Sinopse

    Desde sempre que o Chef Hélio Loureiro é um amante da sua cidade natal, o Porto, e um grande investigador da sua história e dos seus paladares. Nesta obra, reúne as receitas dos pratos mais tradicionais, tornando-as acessíveis para todos. Imbuído de curiosidades históricas sobre a vivência e a tradição de cada prato, abre as portas para uma viagem fantástica pelos sabores do Porto.
    A ele juntam-se os chefs mais proeminentes desta cidade, como António Vieira, Camilo Jaña, Chefe Cordeiro, Inês Diniz, João Pupo, Luís Américo, Marco Gomes e Rui Paula. Todos eles partilham uma receita inspirada nesta terra maravilhosa, criando verdadeiras obras de arte.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9789724068749
    SubtítuloGASTRONOMIA COM HISTÓRIA AO ALCANCE DE TODOS
    Pré vendaNão
    Peso500g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Dimensões23 x 16 x 2
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLIVRO IMPORTADO ADQ MERC INTERNO
    Número de páginas166
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2016
    Código Interno849333
    Código de barras9789724068749
    AcabamentoBROCHURA
    AutorLOUREIRO, HÉLIO
    EditoraALMEDINA BRASIL
    Sob encomendaSim
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