OLEOS E VINAGRES DE A - Z

OLEOS E VINAGRES DE A - Z

Tudo sobre a história, produção, ingredientes e características especiais. Sabor, usos e armazenamento. Uma grande variedade de receitas novas e tradicionais.
Editora: LISMA
ISBN: 9728819994
ISBN13: 9789728819996
Edição: 1ª Edição - 2006
Número de Páginas: 300
Acabamento: ENCADERNADO
Formato: 15.00 x 17.50 cm.