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    QUICHES E TORTAS SALGADAS

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    729718

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    Sinopse

    Quiches são perfeitas como aperitivo, almoço, no lanche ou para levar à casa de amigos. Essas saborosas tortas clássicas francesas são recheadas com ovo, creme de leite e diversas combinações de vegetais, erva, queijo ou bacon. Este livro começa com duas receitas fáceis de seguir mostrando como preparar e assar com perfeição as massas podre e folhada. Elas compõem a base de uma grande variedade de tortas, das tradicionais, como a quiche Lorraine e a quiche de tomate-cereja, até as mais modernas, como a torta de alho-poró e gengibre e a Tarte Tatin de cebola, duas novidades que vieram para ficar.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788506071366
    Pré vendaNão
    Peso750g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões25 x 25 x 1.5
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas128
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2013
    Código Interno729718
    Código de barras9788506071366
    AcabamentoBROCHURA
    AutorEDITORA MELHORAMENTOS
    EditoraMELHORAMENTOS
    Sob encomendaNão

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