SEGREDOS DOS CHEFS - BRASIL SABOR BRASILIA 2008 - EDICAO BILINGUE PORTUGUES/INGLES

SEGREDOS DOS CHEFS - BRASIL SABOR BRASILIA 2008 - EDICAO BILINGUE PORTUGUES/INGLES

Esse livro reúne as receitas dos restaurantes que participaram do Brasil Sabor Brasília - 4º Festival Gastronômico de Brasília, com o objetivo de divulgar a culinária da capital do País. Este ano o livro tem temática diferenciada: Bioma Cerrado. Como intuito de valorizar o regionalismo, foram criados 70 novos pratos, o leitor encontrará as receitas e dicas de preparo nas versões português e em inglês.
Editora: SENAC - DF
ISBN: 97885859869443
ISBN13: 97885859869443
Edição: 1ª Edição - 2007
Número de Páginas: 148
Acabamento: BROCHURA
Formato: 0.00 x 20.00 cm.
por R$ 45,00