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AcabamentoSinopse
In more than 150 varied recipes, master baker Stefan Elias guides both beginners and experienced bakers to a feast of delicious pastries, breads, cakes, pies, etc. With quiches and pizza tartlets, among others, the salty kitchen is also part of the mix. Thanks to the vegan recipes, everyone at the table can join in.
Historian Greet Draye (Centre for Agrarian History) brings the entire baker s culture to life through the recipes with all sorts of anecdotal stories.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9789464941524 |
|---|---|
| Subtítulo | TIMELESS RECIPES FOR ARTISANAL TREATS |
| Pré venda | Não |
| Peso | 1590g |
| Autor para link | ELIAS STEFAN,DRAYE GREET |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 2.2 x 23 x 27 |
| Idioma | Inglês |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 272 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2025 |
| Código Interno | 1166976 |
| Código de barras | 9789464941524 |
| Acabamento | HARDCOVER |
| Autor | ELIAS, STEFAN | DRAYE, GREET |
| Editora | HANNIBAL BOOKS * |
| Sob encomenda | Sim |