VINHOS DO BRASIL - DO PASSADO PARA O FUTURO
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VINHOS DO BRASIL - DO PASSADO PARA O FUTURO

O que levou descendentes de colonos e agricultores, tradicionais plantadores de uvas, a se transformarem em enólogos e empresários da indústria do vinho no Brasil? No decorrer do século XX a indústria do vinho no Brasil passou por várias grandes crises. O que as provocou? As suas causas foram eliminadas? Quais foram os impactos da entrada e da saída no mercado brasileiro das multinacionais Martini & Rossi, Heublein, Almadén e Forestier? Quais são as estratégias das pequenas, médias e grandes vinícolas brasileiras para fazer frente ao famoso custo Brasil e à concorrência com os importados? Este livro aborda essas questões através das versões de quem está à frente das vinícolas e das entidades, e tem a responsabilidade de traçar estratégias corretas para o futuro dessa jovem indústria de 140 anos. O caminho a percorrer é longo, apaixonante e árduo.
Editora: FGV EDITORA
ISBN: 8522519153
ISBN13: 9788522519156
Edição: 1ª Edição - 2016
Número de Páginas: 584
Acabamento: BROCHURA
Formato: 17.00 x 23.00 cm.
por R$ 86,00