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    A ARTE DE FAZER UM GRANDE VINHO

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    Sinopse

    Para fazer este estudo aprofundado da produção de um grande vinho, o autor nos conta duas histórias: uma, a principal, trata de um único vinho, o Sorì San Lorenzo 1989, e acompanha a trajetória da bebida desde o vinhedo até o engarrafamento; a outra, que se entrelaça com a primeira, é a história de como Angelo Gaja transformou o Barbaresco, um obscuro vinho italiano, numa celebridade internacional entre os enófilos.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788578279653
    Pré vendaNão
    Biografia do autorEdward Steinberg nascido no Alabama, estudou e lecionou em Harvard antes de mudar-se para Roma, onde passou metade de sua vida. Foi co-fundador da Escola do Fórum Romano (uma escola secundária onde, depois das aulas de sexta-feira, os alunos participam de degustações de vinho). Conduziu degustações numa das maiores lojas de vinho de Roma, trabalhou como consultor da Comunidade Européia e escreveu para a Newsweek. Atualmente é escritor freelancer.
    Peso400g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões22.5 x 15.5 x 1.5
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas286
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2007
    Código Interno765714
    Código de barras9788578279653
    AcabamentoBROCHURA
    AutorSTEINBERG, EDWARD
    EditoraWMF MARTINS FONTES - POD
    Sob encomendaNão
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