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    A MESA DO MESTRE CERVEJEIRO : DESCOBRINDO OS PRAZERES DAS CERVEJAS E DAS COMIDAS VERDADEIRAS

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    689601

    Por: R$ 147,00ou X de

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    Sinopse

    Garrett Oliver, mestre cervejeiro e a maior autoridade em cerveja nos EUA, revela por que a verdadeira cerveja, artesanal, é o melhor acompanhamento para qualquer refeição. Expõe seu processo de fabricação, sua história e apresenta os mais diferentes estilos de cerveja de todo o mundo. Demonstra como a cerveja artesanal, mais versátil do que o vinho, realça os sabores da comida quando adequadamente combinada, criando harmonizações perfeitas. Um livro para os aficionados por cerveja e por culinária.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788539601745
    Pré vendaNão
    Peso1320g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões25 x 18 x 5
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas552
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2012
    Código Interno689601
    Código de barras9788539601745
    AcabamentoBROCHURA
    AutorOLIVER, GARRET
    EditoraSENAC - SP
    Sob encomendaNão

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