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AcabamentoSinopse
O livro conta a história do Buffet Aquim, uma das principais grifes gastronômicas do eixo Rio-São Paulo e um dos mais prestigiados bufês do país. A jornalista Suzete Aché relata como tudo começou, desde o cuidado na produção de cada evento e a criatividade da matriarca Luiza Aquim ao perfil de cada um dos outros membros da família – Rodrigo, Rafael e Samantha –, além de oferecer deliciosas receitas. As fotos de Alexander Landau revelam os bastidores dos eventos e detalhes dos pratos preparados por esses talentosos profissionais.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788587864789 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Biografia do autor | Suzete Aché é jornalista formada pela PUC-RJ, trabalhou no “Caderno B” do Jornal do Brasil e na sucursal da Editora Abril. Especializada na área de decoração, design e arquitetura, é colaboradora fixa do caderno “Ela”, de O Globo, desde 1992. Escreve para várias publicações e trabalhou no Tecto, um dos primeiros portais brasileiros especializado em arquitetura. |
| Peso | 1280g |
| Autor para link | ACHE SUZETE |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 30 x 30 x 1.5 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 146 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2005 |
| Código Interno | 256885 |
| Código de barras | 9788587864789 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | ACHE, SUZETE |
| Editora | SENAC - RIO |
| Sob encomenda | Não |
