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AcabamentoSinopse
'Peter Reinhart’s Artisan Breads Every Day' begins with the simplest French bread, moves on to familiar classics such - as ciabatta, pizza dough, and soft sandwich loaves, and concludes with fresh specialty items like pretzels, crackers, croissants, and bagels. Each recipe is broken into 'Do Ahead' and 'On Baking Day'.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9781580089982 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Editor | RANDOM HOUSE |
| Peso | 250g |
| Editor para link | RANDOM HOUSE |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 23 x 16 x 1 |
| Idioma | Inglês |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 224 |
| Número da edição | 1º EDIÇÃO - 2009 |
| Código Interno | 661826 |
| Código de barras | 9781580089982 |
| Acabamento | HARDCOVER |
| Editora | RANDOM HOUSE |
| Sob encomenda | Sim |