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Sinopse
Das preparações mais simples, como o Espaguete à carbonara, às complexas, como o Linguado ao molho de champagne e leite de coco, com flor de abobrinha recheada e caviar; das técnicas básicas, como limpar camarão, às mais sofisticadas, como defumar salmão em aromas de especiarias,o passo a passo detodas as receitas estão aqui detalhadamente explicados.
Entradas, petiscos, receitas vegetarianas, veganas, massas, risotos, peixes, frutos do mar, aves, carnes e sobremesas: há opções de refeições para todos os momentos e paladares. Fotos de abrir o apetite acompanham boa parte das receitas.
Coloque o avental, prepare a cozinha e entre no universo de sabores inusitados, afetivos, sofisticados, agora famosos mas, sobretudo, deliciosos do MasterChef Brasil.
Ficha técnica
Especificações
ISBN | 9788542219630 |
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Subtítulo | MAIS DE 100 PRATOS, GANHADORES OU DESTAQUES DO PROGRAMA, AGORA EXPLICADOS PASSO A PASSO |
Pré venda | Não |
Biografia do autor | Endemol Shine Brasil é uma das maiores produtoras independentes de mídia do Brasil. A empresa faz parte da Banijay Group, uma rede mundial de empresas de produção que abrange 22 países.No Brasil, a Endemol é mais conhecida por produzir o Big Brother Brasil e o MasterChef Brasil. |
Peso | 266g |
Autor para link | ENDEMOL SHINE BRASIL |
Livro disponível - pronta entrega | Sim |
Dimensões | 23 x 16 x 2.2 |
Idioma | Português |
Tipo item | Livro Nacional |
Número de páginas | 256 |
Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2022 |
Código Interno | 1018200 |
Código de barras | 9788542219630 |
Acabamento | BROCHURA |
Autor | ENDEMOL SHINE BRASIL |
Editora | PLANETA DO BRASIL |
Sob encomenda | Não |