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AcabamentoSinopse
Já pensou em dar aos seus pratos o toque final com um tempero único, criado por você mesmo? Pois a gente te ajuda!
Em 'Azeites Aromatizados', nas primeiras páginas, você conhece a história do óleo de oliva, os diferentes tipos de azeites que existem, com seus níveis de acidez e oleosidade, e um passo a passo básico de como fazer a aromatização. Na sequência, vêm 20 receitas fáceis de preparar, com ingredientes que você facilmente vai encontrar em casa, e que ficam prontos em pouco tempo. Chimichurri, de gergelim, de cebola brûlée e de limão-siciliano são alguns dos sabores de azeites aromatizados que André Boccato e sua equipe criaram e apresentam a você neste livro.
Em 'Azeites Aromatizados', nas primeiras páginas, você conhece a história do óleo de oliva, os diferentes tipos de azeites que existem, com seus níveis de acidez e oleosidade, e um passo a passo básico de como fazer a aromatização. Na sequência, vêm 20 receitas fáceis de preparar, com ingredientes que você facilmente vai encontrar em casa, e que ficam prontos em pouco tempo. Chimichurri, de gergelim, de cebola brûlée e de limão-siciliano são alguns dos sabores de azeites aromatizados que André Boccato e sua equipe criaram e apresentam a você neste livro.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788562247491 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 99g |
| Autor para link | BOCCATO ANDRE |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 23 x 16 x 0.6 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 64 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2012 |
| Código Interno | 683892 |
| Código de barras | 9788562247491 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | BOCCATO, ANDRE |
| Editora | COOKLOVERS |
| Sob encomenda | Sim |