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    BELA COZINHA – DA RAIZ À FLOR

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    Sinopse

    Nossas escolhas e práticas alimentares podem mudar o mundo, ajudar a evitar o desperdício e a economizar recursos. Neste livro, Bela Gil propõe um novo olhar para os ingredientes já presentes no nosso dia a dia: raízes, cascas, talos, folhas, sementes, flores etc. Em receitas como Caponata de coração de bananeira, Curry de sementes de jaca, Doce crocante de casca de coco e Suco de folha de limoeiro, aprenda a usar os alimentos de forma integral, da raiz à flor.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788525067036
    SubtítuloUM NOVO OLHAR SOBRE OS INGREDIENTES DO DIA A DIA
    Pré vendaNão
    Peso576g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões24.6 x 18.9 x 0.8
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas136
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2019
    Código Interno863783
    Código de barras9788525067036
    AcabamentoCAPA DURA
    AutorGIL, BELA
    EditoraGLOBO ESTILO
    Sob encomendaNão
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