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Sinopse
Servir churrasco é uma prática gastronômica tradicional em reuniões sociais por todo o mundo. A origem do churrasco; como são preparados e servidos diversos tipos e cortes de carne assada pelo mundo afora; a utilização correta dos utensílios; o controle da chama do fogo e até um passo a passo para organização do evento são informações e dicas preciosas que o leitor encontra nesta obra.
Viajando por suas páginas ricamente ilustradas, é possível aprender também a harmonizar churrasco (o livro reúne 115 receitas) com os mais diferentes tipos e estilos de cerveja, de diversas escolas cervejeiras do mundo.
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Ficha técnica
Especificações
| ISBN | 9788581864273 |
|---|---|
| Subtítulo | MANUAL COMPLETO DO CHURRASQUEIRO |
| Pré venda | Não |
| Peso | 894g |
| Autor para link | LAFONTE EDITORA |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 26 x 21 x 2 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 226 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2020 |
| Código Interno | 905092 |
| Código de barras | 9788581864273 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | LAFONTE EDITORA |
| Editora | LAFONTE |
| Sob encomenda | Não |
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