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    BRASILIDADES

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    Sinopse

    Em seu livro de estreia, o chef Reinhard Pfeiffer explora todo o potencial dos ingredientes brasileiros em receitas vegetarianas da alta gastronomia, criativas e inovadoras. São mais de 80 receitas de entradas, aperitivos, pratos principais e sobremesas que exaltam o sabor de frutas, verduras, legumes, grãos e sementes encontrados de norte a sul do país. Com belíssimas imagens que retratam fielmente o conceito orgânico e natural dos pratos, este livro é indispensável na biblioteca de quem gosta de comer bem.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788578812553
    SubtítuloCOMIDA RECONFORTANTE COM UM TOQUE DE CHEF
    Pré vendaNão
    Peso660g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões23.5 x 17 x 1.3
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas200
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2015
    Código Interno758924
    Código de barras9788578812553
    AcabamentoBROCHURA
    AutorPFEIFFER, REINHARD
    EditoraALAUDE
    Sob encomendaNão

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