CAFE, DAS

Bistros gehören zu Frankreich wie das Baguette zum Wein und der Eiffelturm. Umfragen zufolge werden sie von Einheimischen wie von Touristen gleichermaßen geliebt. Der Fotograf Walter Vogel schuf ihnen mit seinem Bildband Das Café Vom Reichtum europäischer Kafeehauskultur ..., eine unvergleichliche Liebeserklärung und ein Denkmal zugleich.