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    CESAR SANTOS, CHEF
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    741375

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    Sinopse

    Cesar Santos é uma referência quando o assunto é a culinária nordestina. Proprietário e cozinheiro do restaurante Oficina do Sabor, parada obrigatória de turistas e moradores da cidade de Olinda, Cesar firmou-se como empresário e levou o tempero pernambucano para o mundo. Neste livro, a trajetória de vida e o talento culinário do Chef são apresentados aos apreciadores da boa cozinha. O livro traz, ainda, as receitas mais famosas da Oficina do Sabor, com fotografias inéditas, inspiração para cozinheiros amadores e profissionais.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788574583501
    Pré vendaNão
    Peso1100g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Dimensões25 x 25 x 1.9
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas178
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2014
    Código Interno741375
    Código de barras9788574583501
    AcabamentoBROCHURA
    AutorSANTOS, CESAR
    EditoraSENAC NACIONAL
    Sob encomendaSim

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