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Sinopse
An indispensable, fully illustrated reference to the cheeses of the world, with expert descriptions of the color, texture, taste and background of each one and over 100 classic and contemporary cheese recipes from international cuisines.
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Ficha técnica
Especificações
| ISBN | 9781844764815 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 286g |
| Autor para link | DENNY ROZ,HARBUTT JULIET |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 23 x 16 x 1 |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 256 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2008 |
| Código Interno | 523318 |
| Código de barras | 9781844764815 |
| Acabamento | PAPERBACK |
| Autor | DENNY, ROZ | HARBUTT, JULIET |
| Editora | SOUTHWATER |
| Sob encomenda | Sim |
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