De: R$ 3.950,35Por: R$ 3.160,28ou X de
Economia de R$ 790,07
Calcule o frete:
Para envios internacionais, simule o frete no carrinho de compras.
Calcule o valor do frete e prazo de entrega para a sua região
Editora
ISBN
Páginas
Idioma
Peso
AcabamentoSinopse
"Chemical Analysis of Food: Techniques and Applications" reviews new technology and challenges in food analysis from multiple perspectives: a review of novel technologies being used in food analysis, an in-depth analysis of several specific approaches, and an examination of the most innovative applications and future trends. This book won a 2012 PROSE Award Honorable Mention in Chemistry and Physics from the Association of American Publishers.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9780123848628 |
|---|---|
| Subtítulo | TECHNIQUES AND APPLICATIONS |
| Pré venda | Não |
| Peso | 907g |
| Autor para link | PICO YOLANDA |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 23 x 16 x 1 |
| Idioma | Inglês |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 812 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2012 |
| Código Interno | 733923 |
| Código de barras | 9780123848628 |
| Acabamento | PAPERBACK |
| Autor | PICO, YOLANDA |
| Editora | ACADEMIC PRESS |
| Sob encomenda | Não |