COMIDAS DE SAMBA BEBIDAS DE CHORO

'Comidas de Samba Bebidas de Choro' conta a trajetória e as origens do samba, o nascimento do choro, as 'tias' candomblezeiras e quituteiras do velho Rio Imperial, a diáspora africana, os anos pós-abolição, a Revolta dos Malês, o samba estilizado do bairro do Estácio, a Revolta da Vacina, o Brasil Holandês, a origem das favelas, a Revolta da Chibata, a ambiência dos botequins e as comidas robustas imortalizadas em letras de canções populares. O autor apresenta vinte curtas biografias de sambistas e chorões antológicos e prescreve dez receitas fotografadas por Herbert Sobrinho, numa edição ilustrada com reproduções de fotos antigas e três pinturas naïf do artista plástico Sérgio Vidal.