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    CONTROLES EM HOTELARIA

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    Sinopse

    A obra subsidia profissionais e estudantes de hotelaria, enfatizando aspectos importantes da rotina de um hotel e orientando a aplicação de novos métodos de controle e preparação de fluxos operacionais, a partir de técnicas modernas, alcançadas com a informatização via softwares específicos.

    Ficha Técnica

    Especificações

    ISBN9788570612236
    Pré vendaNão
    Peso865g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões22.5 x 16 x 3
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas505
    Número da edição5ª EDIÇÃO
    Código Interno215723
    Código de barras9788570612236
    AcabamentoBROCHURA
    AutorCANDIDO, INDIO
    EditoraEDUCS
    Sob encomendaNão

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