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AcabamentoSinopse
Esta obra apresenta o desenvolvimento da gastronomia ao longo do tempo e a influência da cultura nesse contexto, analisando as principais culinárias conhecidas.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788522717781 |
|---|---|
| Subtítulo | OS PRIMEIROS PASSOS PARA O ESTUDANTE DE GASTRONOMIA |
| Pré venda | Não |
| Peso | 260g |
| Autor para link | TOMAZELLI LUIZ FELIPE |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 1.1 x 14.3 x 21 |
| Idioma | Português |
| Amostra de conteúdo | Metabooks | https://api.metabooks.com/api/v1/asset/mmo/file/1c3f5a89f6894ebdb1fd5e91e1223361?access_token=13a46dfd-5120-4c7b-ab97-24d073db9777 |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2026 |
| Código Interno | 1203886 |
| Código de barras | 9788522717781 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | TOMAZELLI, LUIZ FELIPE |
| Editora | INTERSABERES ** |
| Sob encomenda | Sim |