COZINHA ITALIANA

Pizzas, massas e risottos sao pratos da gastronomia italiana que todos nós conhecemos e apreciamos. No entanto, a cozinha italiana tem muito mais para oferecer. Basta viajar pelas diferentes regiões do país para ficar a conhecer novos sabores, aromas e temperos. É este o convite que lhe fazemos. Com este livro vai poder saborear as receitas clássicas que a cozinha italiana exportou com êxito para todo o mundo, mas também novos e inovadores pratos que vao surpreender familiares e amigos. Entradas e sopas aromáticas, pratos de carne, de peixe e de marisco, deliciosos pratos de arroz e de massa e doces divinos. Receitas que agradarao a todos os amantes da cozinha italiana. . Mais de 1 milhao de exemplares vendidos. Grande êxito em Espanha, França, Alemanha, Suécia, Polónia e Hungria. . Mais de 100 conceituadas receitas clássicas e modernas, para qualquer ocasiao. . Receitas com instruções passo a passo. . Design cuidado e excelentes fotografias.