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    COZINHA VEGETARIANA DO MEDITERRANEO
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    681450

    Por: R$ 89,90

    Preço a vista: R$ 89,90

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    Sinopse

    Desenvolvida por Malu Simões da Cunha, considerada uma das melhores chefs vegetarianas do mundo na cozinha do famoso Hotel-Fazenda Montali, na Itália, essa coletânea de criativas receitas vegetarianas é uma verdadeira maravilha da gastronomia. As receitas clássicas da cozinha italiana são transformadas em pratos contemporâneos cheios de estilo e mostram as alturas a que a culinária vegetariana pode chegar. A obra revela os segredos de como fazer massas frescas leves e macias; como preparar um maravilhoso bolo de chocolate com o mínimo de esforço; como combinar sabores e texturas contrastantes para transformar receitas tradicionais em pratos divinos. Mais que um livro de culinária, Cozinha vegetariana do Mediterrâneo pode ser considerado também como um diário, no qual os autores expõem suas alegrias e desafios de forma bem-humorada.
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9788531611643
    Pré vendaNão
    Peso1286g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaSim
    Dimensões29 x 22 x 1.9
    IdiomaPortuguês
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas296
    Número da edição1ª EDIÇÃO - 2012
    Código Interno681450
    Código de barras9788531611643
    AcabamentoCAPA DURA
    AutorMUSACCHIO, ALBERTO | SIMOES, MALU
    EditoraCULTRIX
    Sob encomendaNão

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