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AcabamentoSinopse
David Rathgeber, amante da cozinha tradicional francesa, é Chef no Bistrô Aux Lyonnais , um dos mais famosos restaurantes parisienses de Alain Ducasse, escolheu para este livro, em homenagem a Le Creuset, 56 receitas originárias do patrimônio culinário francês, entre elas, guisado de vitela, gigot de sete horas e pato com azeitonas.
Ficha Técnica
Especificações
| ISBN | 9788589854054 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 161g |
| Autor para link | RATHGEBER DAVID,VERGNE ELISA |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 144 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2005 |
| Código Interno | 529454 |
| Código de barras | 9788589854054 |
| Acabamento | ENCADERNADO COM SOBRECAPA |
| Autor | RATHGEBER, DAVID | VERGNE, ELISA |
| Editora | ALLES TRADE ** |
| Sob encomenda | Não |