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    CUISINES DU MONDE

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    Sinopse

    Cet ouvrage compact, au format original, est un condensé de l’univers gastronomique international ! Une cuisine ethnique à la fois nouvelle, délicieuse, originale et surprenante. Plus de 300 recettes, de tous les continents (texmex, indienne, africaine ou encore chinoise) des entrées aux desserts (soupes, pains, sauces, pâtes), et des plats les plus traditionnels aux plus exotiques ou innovateurs. Pour intégrer une culture multiethnique et internationale dans la cuisine !
    Près de 300 recettes réunies dans un petit format pratique. De nombreuses recettes illustrées par page. Le niveau de difficulté est signalé à chaque fois, allant de 1 (facile) à 4 (difficile). La majorité des recettes est de niveau 1 ou 2. Des explications simples et précises. La suite d’un succès, toujours à un prix imbattable !
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    Ficha técnica

    Especificações

    ISBN9782700014457
    Pré vendaNão
    Peso716g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Dimensões23 x 16 x 1
    Tipo itemLivro Nacional
    Número de páginas434
    Número da edição1ª EDICAO - 2001
    Código Interno502911
    Código de barras9782700014457
    AcabamentoBROCHURA
    AutorVÁRIOS AUTORES
    EditoraGRUND
    Sob encomendaSim
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