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Sinopse
Tour abrangente pelos países produtores de vinho e seus principais vinicultores, a enciclopédia combina informações detalhadas com conselhos práticos sobre como aproveitar o máximo dessa bebida. Classificando cada produtor segundo sua qualidade, esta obra começa com uma análise do vinho e de como ele é feito e armazenado (do vinhedo para a vinícola, até chegar às adegas). Analisa as principais variedades de uva, os estilos e quais são os efeitos do solo e do clima sobre as características da bebida. Contém glossário, mapas e imagens de cada região do planeta.
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Ficha técnica
Especificações
| ISBN | 9788539601523 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 1720g |
| Autor para link | JOHNSON HUGH |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 26 x 20.5 x 4.2 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 672 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2012 |
| Código Interno | 679372 |
| Código de barras | 9788539601523 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | JOHNSON, HUGH |
| Editora | SENAC - SP |
| Sob encomenda | Sim |
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