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Sinopse
Cordon bleu, paillard, piccard ou saltimboca: os escalopes permitem uma grande variedade de receitas, espelhando na perfeição os gostos gastronómicos da cozinha regional de cada país. Para além do seu irresistível paladar, os escalopes distinguem-sepor serem muito fáceis de confeccionar e por exigirem uma tempo de preparação muito reduzido. Para além disso, permitem uma ampla variedade de opções.
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Ficha técnica
Especificações
| ISBN | 9789725765036 |
|---|---|
| Pré venda | Não |
| Peso | 240g |
| Autor para link | LITERAL AZUL |
| Livro disponível - pronta entrega | Não |
| Dimensões | 23 x 16 x 1 |
| Tipo item | Livro Importado |
| Número de páginas | 160 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2009 |
| Código Interno | 575468 |
| Código de barras | 9789725765036 |
| Acabamento | CAPA DURA |
| Autor | LITERAL AZUL |
| Editora | DINALIVRO ** |
| Sob encomenda | Sim |
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