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AcabamentoSinopse
Essencial – A arte da gastronomia sem fogão leva o leitor a descobrir maneiras novas e deliciosas de cozinhar. E o mais inusitado, sem precisar de fogão! Através de técnicas da alimentação viva, como desidratação, fermentação e marinadas, os autores ensinam cardápios completos, desde entradas até sobremesas, além de bebidas, sopas, saladas e patês, tudo com muito sabor e sofisticação
Ficha Técnica
Especificações
| Tradutor para link | HENEAULT ERIC |
|---|---|
| ISBN | 9788578811792 |
| Subtítulo | A ARTE DA GASTRONOMIA SEM FOGÃO |
| Pré venda | Não |
| Peso | 820g |
| Autor para link | COTE DAVID,GALLANT MATHIEU |
| Livro disponível - pronta entrega | Sim |
| Dimensões | 26.5 x 21 x 1.9 |
| Idioma | Português |
| Tipo item | Livro Nacional |
| Número de páginas | 224 |
| Número da edição | 1ª EDIÇÃO - 2013 |
| Código Interno | 705911 |
| Código de barras | 9788578811792 |
| Acabamento | BROCHURA |
| Autor | COTE, DAVID | GALLANT, MATHIEU |
| Editora | ALAUDE |
| Sob encomenda | Não |
| Tradutor | HENEAULT, ERIC |