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    FOOD ENGINEERING - FROM CONCEPT TO CONSUMER

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    Sinopse

    Learn about the history of food engineering and find out what it takes to make it in this exciting career field.

    Ficha Técnica

    Especificações

    ISBN9780531219164
    Pré vendaNão
    Peso358g
    Autor para link
    Livro disponível - pronta entregaNão
    Dimensões23.5 x 17 x 0.7
    IdiomaInglês
    Tipo itemLivro Importado
    Número de páginas64
    Número da ediçãoEDIÇÃO - 2015
    Código Interno831816
    Código de barras9780531219164
    AcabamentoPAPERBACK
    AutorBURGAN, MICHAEL
    EditoraCHILDREN'S PRESS
    Sob encomendaSim

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